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葱油蛏子
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葱油蛏子

制作要领：1.蛏子吐沙洗净外壳 。2.不要太用力，蛏子壳薄，细碎 。3.水烧开，加2片姜，放入蛏子，2~3分钟后蛏子壳所有张开，即可捞出蛏子，摆盘，淋上两勺六月鲜(蒸鱼豉油也可)，撒葱花 。4.另起油锅，倒入一勺色拉油，油热后，淋在蛏子上即完成 。

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  • 商品名称 葱油蛏子

制作要领：

1.蛏子吐沙洗净外壳 。

2.不要太用力，蛏子壳薄，细碎 。

3.水烧开，加2片姜，放入蛏子，2~3分钟后蛏子壳所有张开，即可捞出蛏子，摆盘，淋上两勺六月鲜(蒸鱼豉油也可)，撒葱花 。

4.另起油锅，倒入一勺色拉油，油热后，淋在蛏子上即完成 。

 

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